Posición

Director Comercial

Estudios

Lic. Administración Empresas por la Universidad Panamericana

Especialidades

Estandarizacion de recetas, Relaciones Comerciales, Recursos Humanos

Certificaciones

Consultor afiliado a la Food Service Consultants Society
Director Comercial

Mireya García es catalogada como una de las mejores operadoras de restaurantes, ha sido Gerente y Supervisor de Operaciones en varios restaurantes, como consultora se especializa en la estandarización de recetas así como en la correcta operacion de los restaurantes de nuestros clientes. Ha realizado más de 300 recetarios completamente estandarizados y correctamente costeados.

Imparte los cursos a Gerentes y Jefes de Piso sobre la manera correcta de Dirigirse al Personal haciéndolos más concientes de la importancia del Factor Humano en los Restaurantes, además de diseñar e impartir el curso de Inteligencia Emocional aplicado en el Servicio para meseros.

También diseña los perfiles para cada uno de los puestos de nuestros clientes.